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活动丨巴西精品咖啡，专业咖啡师现场品鉴

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北京时间6月23号，

由巴西名品汇品牌代言、

圣灵州最大咖啡种植园

Coopeavi 咖啡合作园

在广州芳村1850创意园

Crema克丽玛咖啡培训中心举行

coopeavi咖啡品鉴会，圆满成功。

现场Coopeavi庄园代表讲解，美女帅哥互动。

巴西圣灵州庄园高山环境优美，

水源空气质量堪称人间一绝！

保证了巴西咖啡清澈纯正，

口感细腻，回味淡淡苦涩香甜！

专业咖啡师现场品鉴

四大咖啡豆种

（巴西米纳斯马塔斯日晒波旁）

商业咖啡豆

（巴西圣埃斯皮里图半水洗卡杜艾）

专业评分：82 分 SCAA

精品咖啡

（巴西圣埃斯皮里图半水洗卡杜艾）

专业评分：84/85 分 SCAA

精品咖啡

（巴西圣埃斯皮里图蜜处理卡杜艾）

专业评分：86 分 SCAA

精品咖啡

优质的咖啡豆，由专业小农户生产，

手工挑选和手工采摘，

打浆储存在水箱至少要发酵12小时，

将豆子放在温室下铺成薄层，

然后用果实原来的“蜜”覆盖，晾干。

口感丰富，这是巴西最芳香的咖啡。

甜美的咖啡，有着愉悦的酸度和醇度。

可与美国中部和非洲出产的最好的咖啡相媲美。

巴西精品咖啡豆（微信公众号：巴西名品汇）

媒体新闻

4月22-23日，中国－葡语国家经贸合作论坛（澳门）第六届部长级会议及企业家大会在澳门召开。来自安哥拉、巴西、佛得角、几内亚比绍、赤道几内亚、莫桑比克、葡萄牙、圣多美和普林西比、东帝汶等9个葡语国家和中国内地及澳门特别行政区共1000多名嘉宾出席会议。我会池荣彪会长参加中国-葡语国家经贸合作论坛(澳门)第六届部长级会议开幕式及企业家大会会长应邀参加了开幕式及企业家大会等活动。安哥拉、巴西、佛...

巴西炸鸡肉面包与芝士面包球登陆上海进博会巴西小吃引爆味蕾狂潮

巴西小吃炸鸡肉面包与芝士面包球，两款令人垂涎欲滴的巴西小吃于上海进博会巴西国家馆内独领风骚。这两道美味的代表，不仅令参会者纷纷驻足，更在小吃分享活动中掀起了一场味蕾的狂潮，取得了骄人的成绩。炸鸡肉面包：巴西馆的骄傲之味巴西国家馆的展区成为了吸引众多观众的焦点，而其中最受欢迎的莫过于那金黄酥脆的炸鸡肉面包。这款小吃以其独特的风味和传统的巴西烹饪技巧在进博会上脱颖而出。每一口都是香气...

谷里康携手美味，翻越文化的界限，闪耀上海国际进口博览会！

亲爱的美食家们，精致的味蕾之旅即将拉开帷幕！备受期待的上海国际进口博览会即将来袭，而您将有幸见证巴西国民小吃——谷里康的闪亮登场。上海国际进口博览会（CIIE）是中国政府主办的重大国际经贸活动，是世界上第一个以进口为主题的国家级展会，也是中国推动更高水平对外开放的重要平台。通过CIIE，全球顶级品牌汇聚，为企业提供了无与伦比的展示和交流机会。博览会搭建了国际贸易合作的桥梁，促进了...

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巴西新闻

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你知道巴西人放假通常去哪里吗？

巴西人放假时，通常会选择去一些特别的地方享受美食。以下是巴西人放假时常去的一些地方：烧烤店（Churrascaria）：烧烤是巴西饮食文化的重要组成部分，因此烧烤店是巴西人放假时常去的地方。在烧烤店，人们可以品尝到各种美味的烤肉，如牛肉、猪肉、禽类和其他肉类，配以丰富的自助沙拉和热菜。海滩小吃摊（Barracas de Praia）：由于巴西有着漫长的海岸线，海滩是巴西人放假时常去的目的...

中巴肉类进出口企业共创“牛肉联盟” 促行业可持续生产

继中方同意恢复巴西牛肉对华出口后，巴西的牛肉生产商和中国进口商于3月28日共同成立了“牛肉联盟”（Beef Alliance）。这是扩大巴西肉类产品“软实力”的一次积极尝试，也可以展示巴西肉企在可持续发展方面取得的成就。巴西“Exame”网站报道，该联盟在热带雨林联盟（TFA）与巴西林业和农业管理与认证研究所（Imaflora）的倡议下创建，并由森林合作伙伴计划（Partnerships4F...

巴西政府试图将卢拉总统的中国之行重新安排在4月11日

巴西政府正试图将卢拉总统的中国之行重新安排在4月11日，此前卢拉总统因健康问题不得不取消他的中国之行。据悉巴西提出了新的日期,但尚未得到中国政府的确认。根据UOL从Itamaraty和Planalto的四个消息来源了解到的消息，新的日期是由巴西提出的，但中国政府仍未证实。如果这种情况得到证实,卢拉将于13日与习近平会面。航班将于11日启航。如果中国接受日期,他将错过与...

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健康饮食

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巴西小吃有哪一些呢？看看你知道几样！

巴西是一个多元文化的国家，汇聚了来自葡萄牙、非洲、意大利、日本等多个国家和地区的移民。这些不同的文化背景带来了各自独特的烹饪传统和食材使用方式，丰富了巴西的美食文化。今天来介绍一下在常见的巴西小吃有哪一些！巴西芝士面包球（Pão de Queijo）：如前面提到的，巴西芝士面包球是一种由曼蒂奥卡奶酪或奶酪干酪制成的面团烘烤而成的小吃。它们外表酥脆，内部松软，带有浓郁的...

巴西的小吃有哪些？最出名的两个你知道吗？

巴西是一个美食多样化的国家，拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。其中两种最受欢迎巴西小吃是巴西芝士面包球（Pão de Queijo）和炸鸡肉面包（Coxinha）。巴西芝士面包球是巴西最具代表性的小吃之一。它由来自巴西米纳斯奶酪跟木薯粉混合而成。米纳斯奶酪一种口感丰富、具有浓郁奶酪风味的巴西传统奶酪。制作巴西芝士面包球的过程非常简单，通常使用米纳斯奶酪、木薯粉、鸡蛋、和盐等混合...

巴西的美食为何如此多元化？

巴西拥有丰富多样的小吃文化，这可以归因于以下几个原因： 1：文化多元性：巴西是一个多元文化的国家，汇聚了来自葡萄牙、非洲、意大利、日本等多个国家和地区的移民。这些不同的文化背景带来了各自独特的烹饪传统和食材使用方式，丰富了巴西的美食文化。 2：地理条件：巴西拥有广袤的土地和多样的气候条件，使得该国能够种植各种不同的农产品和水果。这些农产品和水果为巴西的小吃提供了丰富的食材来源，例如各种根茎类...

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巴西产品系列介绍

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巴西小吃芝士面包球跟奶酪球

大家都知道，巴西的奶酪制品是很出名的，他们很喜欢用奶酪制作各种各样的美食。今天我们来介绍两种名称上相似但在制作和口感上有所不同的巴西小吃；芝士面包球（Pão de Queijo）跟奶酪球（Bolinha de Queijo）从字母上看，就能知道他们原材料基本是一样的，刚开始的时候，我也以为这是同种食物。芝士面包球（Pão de Queijo）和奶酪球（Bolinha de Queijo）虽...

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