七月的美食！ 这种维生素和矿物质来源的 6 大好处

七月是对我们的健康很重要的食物丰收的月份。 而且，这种食品会在巴西美食中非常常见的一种成分：各种类型的棕榈心正在经历一年中最好的时刻，更有营养和美味。

棕榈树的心脏来自棕榈树的内部，是一种热量极低的蔬菜，是制定健康饮食计划和为我们的身体带来有益物质的理想选择。富含膳食纤维和维生素（A、C 和 B 复合物），还含有强大的矿物质，如铁、钙、磷、钾和镁，有助于身体的发育和增强。根据营养学家 Daniella Chein 的说法，尤其是在七月，棕榈心是日常食用的绝佳食物：

“棕榈心含有钾，有助于血压、心跳、防止痉挛，也有利于减肥，对于那些打算开始限制卡路里饮食或已经开始节食的人来说，这是一个很好的选择，”专业人士解释说。

：发现每天食用这种食物的6 个理由！

1 - 有利于健康减肥：棕榈心除了具有促进身体健康的多种营养素外，卡路里含量很少（每 100 克生食约含 30 大卡），非常适合构成减肥人士的饮食想在不放弃美味食物的情况下减肥。

2 - 增强免疫系统：作为维生素 C 的来源，棕榈心成为一种食物，可以增强我们的免疫系统，使其免受一年中这个最寒冷时期非常常见的疾病、流感和感冒的困扰。作为抗氧化剂，该物质还有助于对抗细胞过早老化。

3 - 提供健康的心脏：由于其成分中含有钾，棕榈心成为我们心血管健康的完美盟友。经常食用这种蔬菜可以起到控制血压和心跳的作用，此外还可以促进肌肉健康，避免心脏病发作、中风和其他并发症。

4 - 改善肠道运输：棕榈心含有丰富的膳食纤维，非常适合使肠道健康，提供饱腹感，甚至防止便秘。膳食纤维还有助于减轻肿胀引起的不适，并有助于减少水肿。

5 - 有利于睡眠：睡眠总是很重要的，毕竟休息对我们进行日常活动至关重要，对于失眠或睡眠质量不佳的人来说，棕榈心也有帮助。蔬菜中的维生素B6 有助于减少情绪波动和荷尔蒙失衡，确保更多的休息和幸福感。

6 - 有助于肌肉发育：对于那些身体活跃并希望确保健康和肌肉生长的人来说，棕榈心是锌的良好来源，锌是滋养肌肉和帮助发育的必需物质。此外，锌有助于蛋白质的合成，这对肌肉质量也很重要。

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